ਆਓ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨਾਲ ਛੇਤੀ ਦੁੱਧ ਕੱਡਿਏ

ਅੱਜਕੱਲ ਦੇ ਮਸ਼ੀਨ ਮਿਲ੍ਕਿੰਗ ਸਿੱਸਟਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਸੱਬ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡੇਨਮਾਰੱਕ ਅਤੇ ਨੀਦਰਲੈੰਡ ਵਿਚ ਹੋਇਆ. ਇਸ ਸਿੱਸਟਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਦੁਨਿਆ ਦੇ ਹਜਾਰਾਂ ਡੇਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿਚ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮਸ਼ੀਨ ਮਿਲ੍ਕਿੰਗ ਸਿੱਸਟਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਬੋਹਤ ਜਿਆਦਾ ਤਦਾਦ ਵਿਚ ਜਾਂ ਦੱਸ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੱਢਣ ਵਾਸਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਗਊਆਂ ਅਤੇ ਮਝਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਫੱਟਾਫੱਟ ਕੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕੱਡਦੇ ਹੋਏ ਪਸ਼ੁ ਦੇ ਥੱਣਾਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਤਕਲੀਫ਼ ਨਹੀ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਣ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਵਾਲਿਟੀ ਅਤੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਿਚ ਵਾਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕੱਡਣਾ ਬੋਹਤ ਸੋਖਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਿੱਸਟਮ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਵੇਕਯੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਥੱਣਾਂ ਦੀ ਸਟ੍ਰੀਕ ਨਾਲੀ ਨੂੰ ਖੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੇ ਦੁੱਧ ਥੱਣਾਂ ਦੇ ਵਿਚ ਆ ਜਾਵੇ. ਥੱਣਾਂ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਦੂਸਰੀ ਨਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਓੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਸ਼ੀਨ ਦੁੱਧ ਕੱਡਦੇ ਵੇਲੇ ਥੱਣਾ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਾਲਿਸ਼ ਵੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਕਾਰਣ ਥੱਣਾ ਦੇ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦਾ ਦੌਰਾ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ੀਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕੱਡਦੇ ਹੋਏ ਪਸ਼ੂ ਨੂੰ ਕੁੱਜ ਇਸ ਤਰਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਊਸ ਦਾ ਬੱਛੜਾ ਹੀ ਦੁੱਧ ਪੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕੱਡਣ ਵਿਚ ਬੋਹਤ ਘੱਟ ਖੱਰਚ ਤੇ ਆਓਂਦਾ ਹੀ ਹੈ ਪਰ ਸਮਾਂ ਦੀ ਵੀ ਬੋਹਤ ਭਾਰੀ ਬੱਚਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਦੁੱਧ ਕੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕੱਡਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਦੀ ਕੁੱਜ ਮਾਤਰਾ ਥੱਣਾ ਦੇ ਵਿਚ ਹੀ ਰਹਿ ਜਾਓੰਦੀ ਹੈ. ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਕ ਮਿਨਟ ਵਿਚ ਡੇੜ ਤੋਂ ਦੋ ਲੀਟਰ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਕੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਿੱਸਟਮ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਊਰਜਾ ਦੀ ਖੱਪਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਬਲ੍ਕਿ ਵਧੇਰੀ ਕਵਾਲਿਟੀ ਦਾ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਦੁੱਧ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

            ਗਾਂ ਅਤੇ ਮੱਝ ਦੇ ਥੱਣਾ ਦੀ ਬਨਾਵਟ ਅਤੇ ਅੱਕਾਰ ਵਿਚ ਫ਼ਰਕ ਹੋਣ ਕਾਰਣ ਦੋਨਾਂ ਦੇ ਵਾਸਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਵੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਗਾਂ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਵਾਸਤੇ ਬਣਾਈ ਗਈ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿਚ ਮਾਮੂਲੀ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਝ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੱਡਣ ਵਾਸਤੇ ਵਾਪ੍ਰੇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਝਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੱਡਣ ਵਾਸਤੇ ਗਊਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜਿਆਦਾ ਭਾਰੀ ਕਲੱਸਟਰ, ਵੈਕਯੂਮ ਅਤੇ ਪੱਲਸ ਦੱਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਲੱਸਟਰ ਦਾ ਭਾਰ ਸਾਰਿਆਂ ਥੱਣਾ ਉੱਤੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ੀਨ ਮਿਲ੍ਕਿੰਗ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਬੜੀ ਭਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਕੱਡਨ ਵਾਲੇ ਬੰਦੇ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸੱਮਝ ਤਾਂ ਹੋਣੀ ਹੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.  ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੁਧਾਰੂ ਮੱਝ ਨੂੰ ਵੀ ਮਸ਼ੀਨ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਕੱਡਾਓਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੋਣੀ ਜਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਮੱਝਾਂ ਨੇ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਸ਼ੋਰ ਮਹਸੂਸ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਊਹ ਆਪਣਾ ਦੁੱਧ ਵੀ ਚੜ੍ਹਾ ਸੱਕਦੀਆ ਹਨ. ਜੇਕਰ ਮੱਝਾਂ ਨੂੰ ਥੱਣਾ ਵਿਚ ਕੋਈ ਤਕਲੀਫ਼ ਹੋਈ ਤਾਂ ਊਹ ਦੁੱਧ ਨਹੀ ਦੇ ਸਕਦੀਆਂ, ਜਿਸ ਕਾਰਣ ਡੇਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਿੱਸਟਮ ਦੇ ਗੱਲਤ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ ਵੀ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਤੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਭਰੋਸਾ ਉੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਝਾਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਸ਼ੋਰ ਦੀ ਆਦਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਨਹੀ ਤੇ ਊਹ ਇਸਦੇ ਸ਼ੋਰ ਤੋ ਡਰ ਕੇ ਦੁੱਧ ਚੜ੍ਹਾ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਨਵੇ ਡੇਰੀ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਮਸ਼ੀਨ ਮਿਲ੍ਕਿੰਗ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੋਲੀ ਹੋਲੀ ਵਧਾਓਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੇ ਇਨਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੱਡਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਤੱਰੀਕਾ ਸਮਝ ਆ ਜਾਵੇ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਡੇਰੀ ਫਾਰਮ ਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਮਿਲ੍ਕਿੰਗ ਆਰੰਭ ਕਰਨ ਤੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਗਾਲਾਂ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਬੋਹਤ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.

·         ਦੁੱਧ ਕੱਡਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਕੱਮ੍ਪਨੀ ਦੀ ਤਰਫੋਂ ਦਿਤੀ ਜਾਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੇ ਊਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਰੱਖ-ਰੱਖਾ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲ ਸਕੇ.

·         ਸੱਬ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਹਿਲੇ ਸੂਏ ਦੀਆਂ ਮੱਝਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਓਂਕਿ ਇੰਨਾ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕੱਡਵਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਝਾਂ ਵਿਚ ਥੱਣਾ ਦਾ ਅੱਕਾਰ ਅਤੇ ਥੱਣ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਦਾ ਸੱਵਾਸਥ ਕਰੀਬ-ਕਰੀਬ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਕਾਰਣ ਦੁੱਧ ਕੱਡਣ ਵਿਚ ਕੋਈ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

·         ਪਹਿਲੇ ਸੀਲ ਜਾਂ ਸ਼ਾਂਤ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਮੱਝ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰਖੋ, ਜੇਹੜੀ ਮੱਝ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕਡਵਾਂਦੇ ਵੇਲੇ  ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰੇ ਊਹ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਵੀ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਕੱਡਵਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

·         ਪਹਿਲੇ-ਪੱਹਲ ਮੱਝਾਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਮਿਲ੍ਕਿੰਗ ਦੇ ਕਲੱਸਟਰ ਕੋਲ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੇ ਇਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੋਰ ਦੀ ਆਦਤ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਚਲਦਿਆਂ ਹੋਏ ਮੱਝਾਂ ਨੂੰ ਬੰਨ ਕੇ ਰੱਖਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.

·         ਮੱਝਾਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬੰਨਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੇ ਇਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸ਼ੋਰ ਦੀ ਆਦਤ ਹੋ ਜਾਵੇ.

·         ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕੱਡਦੇ ਵੇਲੇ ਜੇ ਮੱਝ ਨੂੰ ਕੋਈ ਬੇ-ਅੱਰਾਮੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਊਸ ਨੂੰ ਪੱਰਚਾਓਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੇ ਦੁੱਧ ਕੱਡਦੇ ਹੋਏ ਕੋਈ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨਾ ਹੋਵੇ.

·         ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕੱਡਦੇ ਹੋਏ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਹਰ ਵੇਲੇ ਪਸ਼ੂ ਦੇ ਕੋਲ ਹੀ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

·         ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਬੋਹਤ ਅੱਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਰਦੇ ਹੋਏ ਕੰਪਨੀ ਵਲੋਂ ਦਿਤੀ ਗਈ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੜ੍ਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੇ ਕੋਈ ਤਰੁਟੀ ਦੀ ਗੁੰਜਾਇਸ਼ ਨਾ ਰਹੇ.

ਓਪਰ ਲਿਖੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਕੇ ਮੱਝਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕੱਡਨ ਦੇ ਜੋਗ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫੇਰ ਵੀ ਕੁੱਝ ਮੱਝਾਂ ਬੋਹਤ ਜਿਆਦਾ ਤੱਨਾਅ ਦੇ ਹੋਣ ਕਾਰਣ ਮਸ਼ੀਨ ਮਿਲ੍ਕਿੰਗ ਵਿਚ ਮਦਦਗਾਰ ਨਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਝਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਕੱਡਣਾ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ੀਨ ਮਿਲ੍ਕਿੰਗ ਵਾਸਤੇ ਵਧੇਰੀ ਸਿਆਣਪ ਅਤੇ ਪਰਬੰਧਕ ਸੱਮਝ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਅਪਨੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਖਿਮਤਾ ਵੀ ਵੱਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਕਾਰਣ ਦੁੱਧ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘੱਟਦੀ ਹੈ.

      ਜੇ ਕਰ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਿਨ ਵਾਰ ਦੁੱਧ ਕੱਡਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਪੂਰੇ ਸੂਵੇ ਵਿਚ ਵੀਹ ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਜਿਆਦਾ ਦੁੱਧ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਦੁੱਧ ਸੇਹਤ ਵਾਸਤੇ ਚੰਗਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਜਾਰ ਵਿਚ ਜਿਆਦਾ ਰੇਟ ਤੇ ਵਿਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰਾਂ ਕੱਡੇ ਗਏ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਿਚ ਕਾਇਕ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰਿਆ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬੋਹਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਸਟੇਂਡੱਰਡ ਦੇ ਮੁਤਾਬਿਕ ਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਿੱਸਟਮ ਦੇ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਤਰਾਂ ਦੀ ਧੂੜ, ਤਿਨਕਾ, ਬਾਲ, ਗੋਬਰ ਜਾਂ ਪੇਸ਼ਾਬ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਿਚ ਨਹੀ ਮਿਲ ਸਕਦਾ. ਗਵਾਲੇ ਦੀ ਖੰਗ ਜਾਂ ਨਿੱਛ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀ ਰਹਿੰਦੀ. ਅੱਜਕੱਲ ਮਸ਼ੀਨ ਮਿਲ੍ਕਿੰਗ ਸਿੱਸਟਮ ਦੇ ਕਈ ਮਾੱਡਲ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੀ ਜਰੂਰਤ ਦੇ ਮੁਤਾਬਿਕ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਜ ਪਰਦੇਸਾਂ ਦੀ ਰਾਜ ਸਰਕਾਰਾਂ ਵਲੋਂ ਇਨਾਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨੂੰ ਫੱਰੋਗ ਦੇਣ ਵਾਸਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਰਥਿਕ ਸੱਬਸਿਡੀ ਵੀ ਦਿਤੀ ਜਾਓੰਦੀ ਹੈ. ਡੇਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਨਾਂ ਸਕੀਮਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.